De of het verjus? Welk lidwoord is juist?

Welk lidwoord (de of het) hoort bij het woord verjus? Is het de verjus of het verjus? Het juiste lidwoord dat je voor het woord verjus moet gebruiken is:
De verjus
Aanwijzend voornaamwoord verjus
Dit of deze verjus: deze verjus
Dat of die verjus: die verjus

Bezittelijk voornaamwoord verjus
Onze of ons verjus: onze verjus
Jouw of jou: jouw verjus

Elke of elk verjus?
Elke verjus
Gerelateerd aan verjus