De of het schapenzuring? Welk lidwoord is juist?

Welk lidwoord (de of het) hoort bij het woord schapenzuring? Is het de schapenzuring of het schapenzuring? Het juiste lidwoord dat je voor het woord schapenzuring moet gebruiken is:
De schapenzuring
Aanwijzend voornaamwoord schapenzuring
Dit of deze schapenzuring: deze schapenzuring
Dat of die schapenzuring: die schapenzuring

Bezittelijk voornaamwoord schapenzuring
Onze of ons schapenzuring: onze schapenzuring
Jouw of jou: jouw schapenzuring

Elke of elk schapenzuring?
Elke schapenzuring
Gerelateerd aan schapenzuring