De of het schapenvlees? Welk lidwoord is juist?

Welk lidwoord (de of het) hoort bij het woord schapenvlees? Is het de schapenvlees of het schapenvlees? Het juiste lidwoord dat je voor het woord schapenvlees moet gebruiken is:
Het schapenvlees
Aanwijzend voornaamwoord schapenvlees
Dit of deze schapenvlees: dit schapenvlees
Dat of die schapenvlees: dat schapenvlees

Bezittelijk voornaamwoord schapenvlees
Onze of ons schapenvlees: ons schapenvlees
Jouw of jou: jouw schapenvlees

Elke of elk schapenvlees?
Elk schapenvlees
Gerelateerd aan schapenvlees