De of het rijst? Welk lidwoord is juist?

Welk lidwoord (de of het) hoort bij het woord rijst? Is het de rijst of het rijst? Het juiste lidwoord dat je voor het woord rijst moet gebruiken is:
De rijst
Aanwijzend voornaamwoord rijst
Dit of deze rijst: deze rijst
Dat of die rijst: die rijst

Bezittelijk voornaamwoord rijst
Onze of ons rijst: onze rijst
Jouw of jou: jouw rijst

Elke of elk rijst?
Elke rijst
Gerelateerd aan rijst