De of het gratin? Welk lidwoord is juist?

Welk lidwoord (de of het) hoort bij het woord gratin? Is het de gratin of het gratin? Het juiste lidwoord dat je voor het woord gratin moet gebruiken is:
De gratin
Aanwijzend voornaamwoord gratin
Dit of deze gratin: deze gratin
Dat of die gratin: die gratin

Bezittelijk voornaamwoord gratin
Onze of ons gratin: onze gratin
Jouw of jou: jouw gratin

Elke of elk gratin?
Elke gratin
Gerelateerd aan gratin