De of het gistpoeder? Welk lidwoord is juist?

Welk lidwoord (de of het) hoort bij het woord gistpoeder? Is het de gistpoeder of het gistpoeder? Of zijn ze allebei goed? De correcte lidwoorden die je voor het woord gistpoeder kunt gebruiken zijn:
De gistpoederHet gistpoeder
Aanwijzend voornaamwoord gistpoeder
Dit of deze gistpoeder: dit gistpoeder / deze gistpoeder
Dat of die gistpoeder: dat gistpoeder / die gistpoeder

Bezittelijk voornaamwoord gistpoeder
Onze of ons gistpoeder: onze gistpoeder / ons gistpoeder
Jouw of jou: jouw gistpoeder

Elke of elk gistpoeder?
Elke gistpoeder / elk gistpoeder
Gerelateerd aan gistpoeder