De of het gistfabriek? Welk lidwoord is juist?

Welk lidwoord (de of het) hoort bij het woord gistfabriek? Is het de gistfabriek of het gistfabriek? Het juiste lidwoord dat je voor het woord gistfabriek moet gebruiken is:
De gistfabriek
Aanwijzend voornaamwoord gistfabriek
Dit of deze gistfabriek: deze gistfabriek
Dat of die gistfabriek: die gistfabriek

Bezittelijk voornaamwoord gistfabriek
Onze of ons gistfabriek: onze gistfabriek
Jouw of jou: jouw gistfabriek

Elke of elk gistfabriek?
Elke gistfabriek
Gerelateerd aan gistfabriek