De of het boekweit? Welk lidwoord is juist?

Welk lidwoord (de of het) hoort bij het woord boekweit? Is het de boekweit of het boekweit? Het juiste lidwoord dat je voor het woord boekweit moet gebruiken is:
De boekweit
Aanwijzend voornaamwoord boekweit
Dit of deze boekweit: deze boekweit
Dat of die boekweit: die boekweit

Bezittelijk voornaamwoord boekweit
Onze of ons boekweit: onze boekweit
Jouw of jou: jouw boekweit

Elke of elk boekweit?
Elke boekweit
Gerelateerd aan boekweit