De of het biersoort? Welk lidwoord is juist?

Welk lidwoord (de of het) hoort bij het woord biersoort? Is het de biersoort of het biersoort? Het juiste lidwoord dat je voor het woord biersoort moet gebruiken is:
De biersoort
Aanwijzend voornaamwoord biersoort
Dit of deze biersoort: deze biersoort
Dat of die biersoort: die biersoort

Bezittelijk voornaamwoord biersoort
Onze of ons biersoort: onze biersoort
Jouw of jou: jouw biersoort

Elke of elk biersoort?
Elke biersoort
Gerelateerd aan biersoort