De of het bierbrouwer? Welk lidwoord is juist?

Welk lidwoord (de of het) hoort bij het woord bierbrouwer? Is het de bierbrouwer of het bierbrouwer? Het juiste lidwoord dat je voor het woord bierbrouwer moet gebruiken is:
De bierbrouwer
Aanwijzend voornaamwoord bierbrouwer
Dit of deze bierbrouwer: deze bierbrouwer
Dat of die bierbrouwer: die bierbrouwer

Bezittelijk voornaamwoord bierbrouwer
Onze of ons bierbrouwer: onze bierbrouwer
Jouw of jou: jouw bierbrouwer

Elke of elk bierbrouwer?
Elke bierbrouwer
Gerelateerd aan bierbrouwer