De of het apenbrood? Welk lidwoord is juist?

Welk lidwoord (de of het) hoort bij het woord apenbrood? Is het de apenbrood of het apenbrood? Het juiste lidwoord dat je voor het woord apenbrood moet gebruiken is:
Het apenbrood
Aanwijzend voornaamwoord apenbrood
Dit of deze apenbrood: dit apenbrood
Dat of die apenbrood: dat apenbrood

Bezittelijk voornaamwoord apenbrood
Onze of ons apenbrood: ons apenbrood
Jouw of jou: jouw apenbrood

Elke of elk apenbrood?
Elk apenbrood
Gerelateerd aan apenbrood