De of het amylopectine? Welk lidwoord is juist?

Welk lidwoord (de of het) hoort bij het woord amylopectine? Is het de amylopectine of het amylopectine? Of zijn ze allebei goed? De correcte lidwoorden die je voor het woord amylopectine kunt gebruiken zijn:
De amylopectineHet amylopectine
Aanwijzend voornaamwoord amylopectine
Dit of deze amylopectine: dit amylopectine / deze amylopectine
Dat of die amylopectine: dat amylopectine / die amylopectine

Bezittelijk voornaamwoord amylopectine
Onze of ons amylopectine: onze amylopectine / ons amylopectine
Jouw of jou: jouw amylopectine

Elke of elk amylopectine?
Elke amylopectine / elk amylopectine
Gerelateerd aan amylopectine