De of het amandelzuur? Welk lidwoord is juist?

Welk lidwoord (de of het) hoort bij het woord amandelzuur? Is het de amandelzuur of het amandelzuur? Het juiste lidwoord dat je voor het woord amandelzuur moet gebruiken is:
Het amandelzuur
Aanwijzend voornaamwoord amandelzuur
Dit of deze amandelzuur: dit amandelzuur
Dat of die amandelzuur: dat amandelzuur

Bezittelijk voornaamwoord amandelzuur
Onze of ons amandelzuur: ons amandelzuur
Jouw of jou: jouw amandelzuur

Elke of elk amandelzuur?
Elk amandelzuur
Gerelateerd aan amandelzuur