De of het aardappelboer? Welk lidwoord is juist?

Welk lidwoord (de of het) hoort bij het woord aardappelboer? Is het de aardappelboer of het aardappelboer? Het juiste lidwoord dat je voor het woord aardappelboer moet gebruiken is:
De aardappelboer
Aanwijzend voornaamwoord aardappelboer
Dit of deze aardappelboer: deze aardappelboer
Dat of die aardappelboer: die aardappelboer

Bezittelijk voornaamwoord aardappelboer
Onze of ons aardappelboer: onze aardappelboer
Jouw of jou: jouw aardappelboer

Elke of elk aardappelboer?
Elke aardappelboer
Gerelateerd aan aardappelboer