Wil je ook weten wat het woord lycopeen betekent? Het woord lycopeen heeft
de volgende
betekenis:
(voeding) Lycopeen is een helderrood carotenoïde dat in tomaat en andere rode vruchten, zoals watermeloen en rozenbottels, zit. Het is het meest voorkomende carotenoïde in het menselijk lichaam. De naam is afkomstig van de wetenschappelijke naam voor tomaat ''Lycopersicon esculentum''. Echter de hoogste concentratie van lycopeen zit niet in tomaat maar in watermeloen