Wil je ook weten wat het woord bagna cauda betekent? Het woord bagna cauda heeft
de volgende
betekenis:
(kookkunst) gerecht waarbij je groenten dipt in een verwarmde pan met saus die met ansjovis, knoflook en olijfolie is bereid. Dit gerecht is in de 16e eeuw ontstaan in de regio Piëmont (rond Turijn) in Italië.